Имеют ли право ип занимающая водоснабжением населения принимать платежи за услуги без кассового аппарата?

В село пришло ип которая изъявило желание заняться оказанием услуг по водоснабжению населению. кассового аппарата пока что еще нет но уже готова принимать оплату, разве так можно? при этом еще она выставляет требования оплатить за месяца июнь, июль, август 2018 года. сама организация зарегистрировалась в органах только 23 августа 2018 года. имеем ли мы права не оплачивать эти месяца (июль, август) и возможно последующие пока не появится кассовый аппарат. подавать ли им показания счетчика с какого периода тоже не понятно-обхода по квартирам для осмотра счетчиков не было, договора с ними не заключены ни какие. но еще есть дело в том что с 1 июля 2018 года предыдущая организация прекратила оказание услуг полностью. помогите с таким вопросом пожалуйста, мы семьей сейчас в тупике сидим по этому вопросу.