Как решить спор

Договорились с человеком, что он поможет с дипломной работой. попросил за это определённую сумму. мы ему отправляли на почту информации которые нужны для дипломной работы, и он должен был собирать, в итого нашу информацию просто поставил по местам, 20% своей информации добавил. к этому времени мы уже скинули чуть больше половины суммы. недавно этот человек должен был сделать макет в черновом варианте, но еще не сделал и попросил у нас еще денег, так как ему нужны деньги для личных нужд, а по нашему договору по мере проделанной работы. после словесных перепалок мы решили что отказываемся от его услуги, и потребовали у него оставить ему 12% за его перестановку по местам информации и остальную сумму попросила нам вернуть, вот только он говорит что оставит себе 31%. мы возникаем что его оценка работы слишком завышена. как мы можем законным путём вернуть наши деньги? все деньги перечислялись ему на банковскую карту, вся информацию отправлялась через почту.