Как наказать нерадивых квартирантов?

После каждых квартирантов приходится что-то подремонтировать и отмыть. но вы хотели вообще ничего не делать, а только получать деньги. ваши две огромные ошибки: поставить "чисто символическую цену" и сказать, что вы не будете их проверять. да таких лохов еще поискать надо. открою вам тайну: квартиры таких недалеких собственников снимают, а потом сдают посуточно. а у вас скорее всего вообще сняли разведенцы и спаривали там котов - иначе зачем нюхать кошачьи метки (это то, что вы называете мочой)? а вы сейчас хотите опять наступить на грабли - сдать знакомым:)))
возможность наказать зависит от наличия договора. вам тут будут рассказывать про налоги, но это все чушь. если нет договора или видео, то ваш доход вообще не доказуем. а бремя доказывания лежит именно на налоговой.
в следующий раз хотя бы почитайте про сдачу квартиры...