Во время вов германия массово истребляла евреев, какие международные законы нарушала исполняющая сторона ?

В одном вопросе в категории наука, техники, языки, подкатегория гуманитарные науки, пользователь сергей баруздин ( за что я ему отдельно благодарна ) предложил вынести вопрос нарушения законов в категорию юридической консультации, в надежде что компетентные люди без эмоций, ответят на вопрос.

уничтожение евреев немецкой стороной это законные или незаконные действия на период военных действий, почему? действуют ли законы на войне? как определялись законные и противозаконные действия на войне? методы убийства и их кол-о где то чётко прописаны (лимитированы), поэтому больше указанного кол-во жертв одной национальности допускать нельзя, или что-то еще? какая-то из сторон нарушила абсолютно все договоры ?