Увольнение с работы

Подскажите как быть. устраивался на работу, прошел 1 день стажировки, сдал анализы на мед книжку (подписывал на данном этапе только соглашение на обработку моих данных), мне сказали выходить через 5 дней на смену. за эти дни ситуация сильно изменилось и я больше в данной работе не нуждаюсь. пришел "увольняться "(забирать трудовую), мне говорят, что мне чтоб уволиться нужно подписать договор и лишь тогда вернут трудовую. но при этом утверждают, что я официально устроен и я обязан подписать договор о приеме, иначе никак. я уже в базе и тд и тп. как быть? неужели я не имею право забрать свою трудовую, если по факту я не подписывал договор еще..