Помогите разобраться в коммунальных платежах.

Снять с регистрации - фиктивно создать ситуацию уменьшения количества (если согласны на выбытие те, кого вы желаете удалить...) можно, но реальной экономии практически не получится.
вода (судя по вашему счёту 10 куб. м. по счётчику. по норме было бы 28 куб. м да ещё плюс по к 1,5 =42 куб. м) - фактически пользователи останутся и водопотребление тоже.
эл. энергия - так же по счётчику.
отопление - не зависит от количества проживающих, а от площади квартиры, то есть останется такой же сумма.
плата за одн (содержание территорий общего пользования. оплата текущего ремонта, кап. ремонта, домофона) - так не изменится поскольку начисляется так же на квадратные метры квартиры..
основание - закон 354-фз.