Если не имею прописки, могу ли я в регистрационной палате оформить куплю-продажу земли?

Теоретически, можете, прямое подтверждение: Конституционные права и свободы гарантируются гражданам независимо от места жительства, включая наличие или отсутствие у них жилого помещения для постоянного или временного проживания (места жительства, места пребывания), тем более что государство не связано обязанностью во всех случаях обеспечивать граждан жилыми помещениями. (Постановление Конституционного Суда Российской Федерации от 15 января 1998 года № 2-П) Никто не вправе Вас наказывать или ограничивать в правах за то, что Вы живёте без регистрации (Сейчас для граждан России существует именно регистрация по месту жительства или по месту пребывания. «Прописки» с 1993 года в законе не существует, осталась по привычке) Но! Так как мы живем в самой замечательной стране, а все остальные нам завидуют (с), то не удивлюсь, если такая ситуация вызовет ну, как минимум, ряд вопросов, недоумение регистратора, и конечное "а как вы без регистрации собираетесь..?!".