Наша знакомая бабушка хочет перевести квартиру на нас,ей 82, умер сын 10 дней назад, в Москве есть сестра

Вот Вам мой совет, Не ищите виртуальной помощи по сложным вопросам, получайте ее очно и платно. Ваша ситуация очень и очень непроста, какое бы решение Вы не приняли сейчас, Вам не избежать споров и судебных разбирательств после смерти бабули. Поэтому, что бы лишить Ваших будущих оппонентов весомых аргументов, касающихся порока воли бабушки, Вам необходимо совершить ряд действий при заключении сделки и впоследствии, при ее исполнении. О том, какие должны быть Ваши действия, как они должны быть задокументированный и подтверждены, Вам обязательно расскажет адвокат или юрист, специализирующийся на наследственных спорах. Такой обязательно найдется в Вашем городе.