Смотрите я сделал минус из сэмплов, и добавил свои звучания. это считается нарушение авторских прав?

Если использовался и используется сэмпл сугубо в личных целях, без распространения (в т.ч. в интернете), то нарушения нет. для использования в других целях (например, публичное воспроизведение или продажа) нужно получить согласие правообладателей сэмплов, иначе будет нарушение. то, что вы создали в юриспруденции называется "производным произведением" (произведение, созданное с использованием ранее созданного чужого произведения), о нем можно почитать в ст. 1260 гк рф.