Как включить в один договор поставки 3 разных продукта

Возможно, если условия их поставки одинаковые. перечень товаров, подлежащих поставке указывается в спецификации, которая является неотъемлемой частью договора, о чем указывается в самом договоре. если условия их поставки разные, то лучше заключить отдельные договоры, хотя можно и здесь обойтись одним, просто в нем потребуется все эти условия расписать отдельно. если вы продаете товар физлицу ( не ип), то тогда нужен договор кули-продажи, а не поставки.