Хочу приготовить окорочка под майонезом и сыром, имею право готовить ночью ?

Майонез + кетчуп (50х50), соль, мелко нарезанный чеснок смешать (чем больше чеснока, тем острее. 4 зубчика на курицу). обмазать курицу, окорочка и дать пол часа - час пропитаться. дальше на противень в духовку (можно и фольгу под курицу на протвине, чтоб не драить потом) пол часа - час (от объема) - ножичком проверим, крови нет готово. дальше сыр на терке и сверху посыпаем. 5 мин в духовку и готово. вынимаем и на стол. сыр должен расплавиться и можно немного до хрустящей корочки подержать. сыр нельзя класть сразу на сырую курицу, а то через пол часа он сгорит. в ук рф нет такой статьи запрещающей готовить ночью в своей квартире.