У нас сестрой доли в квартире и наследуем мамин дом.как разобраться с разделом имущества без риска?

А и разбираться не надо и риска никакого нет. вы с сестрой наследники первой очереди и все имущество мамы будет принадлежать в равных долях. срок для подачи заявления нотариусу не пропустите...иначе будет риск обращения в суд. после получения наследства ,если хотите,чтобы кто-то имел дом,а другой квартиру,составляйте либо договор дарения, либо договор купли-продажи доли в квартире и регистрируйте свои права в росреестре. один на дом, другой на квартиру. есть второй вариант и он проще :один наследник отказывается от доли наследства в пользу второго ,тот в свою очередь дарит свою долю в квартире . вот и "разделитесь" без риска, по соглашению.удачи!