Как выписать из квартиры, принадлежащей мне, родственников, которые проживают за рубежом с их согласия, но без них?

Формально требуется их личное присутствие. А если без них. заинтересуйте паспортистку или начальника отдела регистрационного учета или вселения. Все очень просто. На худой конец возможен иск в суде о признании несохранившими (или неприобретшими- по обстоятельствам дела) право пользования жилплощадью со снятием с регистрационного учета.