Имеет ли право владелец магазина, который сам же продавец, открыть магазин позже или вообще сделать выходной?

Магазин обязан оказывать услуги (вести продажи) в оговоренные расписанием сроки. есть клиенты или нет это второй вопрос, режим работы вы обязаны соблюдать. первый покупатель пришедший и увидевший в рабочее время закрытый магазин обращается с жалобой в потреб надзор, вы нарушаете его права, как покупателя.... вывод однозначный....