Профессор кафедры... кандидат таких-то наук (с)

Профессор кафедры- это штатная должность, при этом занимающий ее сотрудник может даже не иметь научного звания и аттестата профессора.
учёные звания и степени присваиваются специалистам с высшим образованием, определяют их научную квалификацию, достижения в развитии науки, техники и культуры, в подготовке кадров высшей квалификации.
у нас установлены учёные степени: доктор наук, кандидат наук;
и учёные звания – профессор, доцент, старший научный сотрудник, ассистент и младший научный сотрудник.
уч. зван. профессора, доцента и старшего научного сотрудника присваиваются, как правило, лицам, имеющим учёные степени и проявившим достаточную квалификацию в процессе выполнения педагогической или научно-исследовательской работы в вузе или научно-исследовательском учреждении уч. зв. ассистента и младшего научного сотрудника присваиваются лицам, имеющим высшее образование.