Заказал товар, ип (индивидуальный предприниматель) не выслал трек-код. на сообщения не отвечает.

Если трек не выслал, это еще не значит, что он мошенник. подождите, может еще придет ваша посылка. если не придет, пишите претензию, отправляйте заказным письмом. дождитесь истечения срока на ответ, потом подавайте в суд.