Можно ли сделать так 7

Маткапитал на покупку доли в жилом помещении пф перечислит только в том случае, если в результате в собственности покупателя (семьи в конечном итоге) будет жилое помещение целиком.
ипот. кредит на покупку доли в жилом помещении банк даст в том же случае, и будет в залоге у банка жилое помещение.
"ипот. займ под материнский капитал сделать" нельзя.
материн. капитал можно использовать как первонач. взнос при покупке жилого помещения с использов. кредит. средств. или первонач. взнос- собственные средства, и взять кредит, и потом его или его часть погасить маткапиталом.
и "напрямую с продавцом доли" обычно сделки и заключаются.
иногда с доверенным лицом собственника- заключается договор (нотариал. доверенность).
----------------
резюме:
1. "ипотечные займы под маткапитал" не делаются вообще и "через нотариуса " в частности..
2. включаете ноги, и идете к юристу очно консультироваться.