У отца много долгов в разных банках, когда он умрет, долги перейдут на детей? и что можно сделать, чтобы этого избежать?

Меняй систему.
это несправедливость современного общества.
кредитование это риск для банка, то же самое и страхование, т. к. весь ее доход должен быть только от взносов клиентов, но, все взносы остаются у них, а выплату ущерба они компенсируют за счет виновного! хотя их не должно волновать кто в аварии виновен. в итоге они поставили так что их компания имеет 100% доход. и такой бардак во всей стране. один вы ничего не сможете сделать.
это несправедливость современного общества.
а банки вообще обнаглели, вам дают под процент годовой, а для себя назначают по ежедневному. а риски исключили законодательно и никакого риска.