Как узнать что в завещании

Неа.
все родственники во все времена этого хотели и хотят.
и никогда это не было возможно, законным путём.
тут вся проблема в чём? в самих родственниках! они ж, узнав тайну завещания, не будут хранить её в тайне, а придут к ещё живому наследодателю и сразу предъявят: "а мы-то знаем!". поэтому даже за мильон ни один нотариус не согласиться вам показать. да и вы б не стали мильон платить.
поэтому выстраиваем отношения с бабушкой, либо пеняем на себя.