Когда для продавца лучше получить деньги по дкп через нотариуса?

Это наверное не так существенно-до подписания дкп или после, тем более, если в дкп это прописано? но мне, как продавцу, лучше чтобы это было до регцентра, покупатель ведь по всякому может потом повернуть. или по другому и не получится, насколько я помню в регцентр уже нужно все-все, в том числе и расписка от продавца о получении полной суммы? чем рискует продавец, если взять деньги после нотариуса, но до регцентра? конечно, если покупатель согласится мне все отдать до нотариуса- будет идеально!