Ипотека совместно с родственниками.

Вот, на кого ипотека оформлена (муж сестры) и будет собственником. но, его жена, поскольку ипотека выплачиваться будет из семейного бюджета, будет там иметь половину доли.

все остальные - добровольные финансовые помощники - безвозмездная помощь родственникам.
из документов, которые будут иметь силу - долговые расписки. только, что-либо по ним получить (в реальные сроки) может быть очень проблематичным - обращение в суд с иском... скандалы и так далее.
есть другой вариант - договор дарения доли в квартире. но, это только с согласия банка.

а самый лучший вариант - прогуляться в банк и там всё выяснить.