Юристы подскажите! определение порядка пользования в 2х комн. квартире с изолир. комнатами и з-мя собственниками

Определение сособственниками порядка пользования жилым помещением (соглашением или решением суда) не поможет вашему мужу "легче продать долю".
потому что соглашение между сособственниками - теми, кто указан в соглашении, и на нового сособственника оно не будет распространяться.
придется вам с новым сособственником новое соглашение заключать о порядке пользования.
а вообще, у вас преимущественное право выкупа его доли по ст. 250 гк рф, если не купите в течение мес., он может постороннему продать. думайте о покупке его доли.
-----------
по оплате: соглашением или реш. суда можете разделить оплату пропорц. долям собственности между сособственниками.
каждому отдельно будут выставлять платеж. доки.
если вы все платили, можете с него взыскать его долю оплаты.
если он не живет, все равно, он как собственник обязан платить за капремонт. содержание, отопление.
только комм. услуги может не платить. неизвестно, есть ли счетчики на воду, газ. или оплата с зарегенного, зареген ли бывший муж в этом жилом помещении.
вы вполне могли с ним соглашение заключить, что пользуетесь всей квартирой, раз он фактич. не живет, и платите за все.