Имеет ли право руководство ООО ОЛИМП закрыть рынок на своё усмотрение,без согласия рабочих рынка?

А при чем тут рабочие? если у общества с ограниченной ответственностью нет возможности держать подразделение, или само общество объявлено банкротом или просто решило продать часть своего имущества, коим является рынок (в данном случае я не в теме, потому рассматриваем рынок как один из участков ООО), решает все совет директоров или просто руководитель, рабочих или переведут на другой участок или должны уволить в связи с ликвидацией подразделения (предприятия) предупредив своевременно и подав данные на биржу труда. Ваше согласие работодателю не требуется! А за не санкционированную забастовку можно законно уволить.