Как долго будет проходить оформление докуументов в мфц на продажу дома

Никто не будет в мфц никакие "документы забирать и проверять", нет такой госуслуги.
там принимают заявление о регистрации перехода права собственности на покупателя на основании договора купли-продажи.
мфц- посредник.
явятся стороны договора в мфц и напишут заявление, подпишут его, и покажут свои паспорта, и приобщат некие доки, обязательные по 218-фз. договор в первую очередь.
отказать не имеют права в приеме.
все примут и передадут в росреестр, а росреестр приостановит регистрацию, если что не так с доками, на установл. законом срок, а если не устраните недостатки- откажут в регистрации.
---------
резюме:
сторонам с паспортами и доками к юристу - составить и оформить договор купли-продажи, потом заключить его- подписать, оплатить госпошлину, и отправл. после этого в мфц подавать заяву и договор.
в некоторых случаях обязательная нотариальная форма договора, иногда требуется согласие супруга на отчуждение имущества (или соглашение /брачный договор), иногда- предварительное разрешение орг. опеки, иногда- требуется док., подтвержд. уведомление по ст. 250 гк рф.
какие у вас там обстоятельства. - нам неведомо. поэтому идите к юристу консультироваться.
---
ну и едина судьба зем. участка и строения на нем расположенного, соотв. продавать будете по договору не только дом, но и зем. участок, на кот. он расположен, если и участок у вас в собственности.
------------
то есть нечего делать в среду в мфц: "придем с покупателем оформлять документы".
приходить надо с помытой шеей: с заключенным договором, оплаченной госпошлиной и паспортами, и некоторыми проч. доками при необходимости.