Второй месяц нет горячей воды .предупреждения о сроках не было.куда и на кого жаловаться?

Жаловаться бесполезно. Собирается комиссия из жильцов, приглашается представитель СЭС за деньги и пишется по факту отсутствия воды акт. Далее судебный иск на предмет возмещения оплаты за не предоставляемые услуги. Лучше если иск будет исходить от группы лиц. либо ТСЖ либо кондоминиума.