Двум квартиранткам сдали квартиру, попросив их соблюдать правила, но они, увидев, что у хозяев всё хорошо, начали нару -

Потому что были уверены, что никто ничего с них взыскать не сможет.
именно поэтому в приложении к договору прописывается, какое именно имущество находится в квартире и в каком состоянии. и именно поэтому во всех цивилизованных странах при сдаче жилья взимается депозит, обычно в размере месячной арендной платы, который не возвращается арендатору, если он что-либо испортит. не путать с платой за последний месяц аренды, которая также взимается при заселении как гарантия для арендодателя, что арендатор не съедет без предупреждения. таким образом, при заселении взимается арендная плата в трехкратном размере - за первый месяц, за последний месяц и депозит, который при выезде вернут арендатору, если он ничего не испортит.