Можно ли у нотариуса сделать договор?

Можно ли у нотариуса сделать договор? Можно ли у нотариуса сделать договор,в котором будет прописано,что после приватизации другая сторона,обязуется обменять квартиру? Ситуация вот в чем! Проживают две семьи,вмести нет сил и возможности жить,хотят разменяться,но сначала нужно квартиру приватизировать,приватизация делится поровну. Но есть такое предчувствие что одна из сторон не захочет в дальнейшем менять квартиру,можно ли в этом случаи как то подстраховаться что бы после приватизации не кто из сторон не смогли бы пойти на попятную. Спасибо за помощь.