Почему у нотариуса при заверении документа сумма за услугу пишется (внизу )гораздо меньшая, в 10 раз,чем заплатил?

Нотариусы платят налоги по поступившим средствам, никто не будет смотреть, что написано в ваших бумажках, а вам бы стоило внимательно почитать. Там указана сумма тарифа, то есть то сколько они взяли за нотариальное действие. Эти тарифы утверждены и их по своей воле нотариус не изменит, а вот все остальное это побочные услуги, которые нотариусы имеют право оказывать - составление документа, ксерокопирование. Часто практикуется, что нотариусы оставляют себе копии ваших документов, предварительно сами их же заверяют и опять таки за ваш же счет. Хотите меньше поборов - езжайте в провинции, наши ведут себя честнее и берут деньги только по тарифу.