Могут ли в паспортном или в БТИ прописать людей в дом без ведома хозяина?

БТИ, в данном случае, вообще, не при чём ! Регистрацией граждан занимается территориальный орган ФМС РФ ! Могут зарегистрировать без согласия собственника жилого помещения несовершеннолетних детей тех, кто зарегистрирован в данном жилом помещении по месту жительства или месту пребывания или же, если собственник, к примеру, заключил договор найма или безвозмездного пользования жилым помещением !