Если управляющая компания в срок не производит перерасчет услуг, то какие пени\штраф она оплачивает ? В каком размере ?

В соответствии со ст. 314 ГК РФ ЛЮБОЕ ваше законное требование обязано быть удовлетворено в течение 7 дней. В противном случае вы можете обратиться в Роспотребнадзор и прокуратуру с требованием привлечь директора УК по ст. 14.7 КОАП РФ - обман потребителей.