Правила оформления договоров?

Существует ли учебник или прописанный свод правил, по оформлению официальных документов, договоров писем, рекламаций, претензий, запросов, заявок и т. п. (что пишется с маленькой буквы, что с большой (у/учеред. док. д/договор, п/покупатель, п/продавец и т. п.)