Как переписать землю на себя.

Если он в розыске, значит дело у приставов. в этом случае механизм таков. взыскатель имеет право обратиться к приставам с ходатайством об обращении взыскания на имущество должника, приложив к ходатайству документ о праве собственника должника на земельный участок.
если сумма долга соизмерима со стоимостью земельного участка, то пристав вправе наложить на него арест и продать с торгов. вырученные от продажи деньги в размере суммы долга передадут взыскателю.
если торги не состоятся по причине отсутствия покупателей-взыскателю может быть передано данное имущество в натуре.
если пристав бездействует и либо отказывается удовлетворить ходатайство либо вообще его не разрешает по существу-взыскатель вправе обжаловать его действия (бездействие) в суд или прокурору.