Требуется выделить из квартиры, две комнаты для продажи. Как это оформляется и где?

Если квартира в собственности, то продается доля в квартире соответствующая этим двум комнатам и заключается соглашение о порядке пользования квартирой. В суд идти не надо. Право собственности состоит в свободе распоряжения.