Не подавались данные за воду в течение нескольких месяцев. что делать?

Правильно предлагает, действует по 354-пп.
прозводите контр. замер, и если все нормаль со счетчиком, то вам перерасчет сделают, соотв. показаниям счетчика с переносом переплаты на будущ. периоды.
п. 59, 60, 61
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_law_114247/2c89fbd61239ac65f3203353df59d3c653c9a2f8/
---------------
обязанности исполнителя услуг
п. 31
е2)
ж)
их обязанность по вашему заявлению.
---------
так что обращ. с заявой со ссылкой на п. 354-пп- провести проверку, и сделать перерасчет.
оплата за проверку не предусмотрена.
---------------
путать поверку и проверку нельзя.
в первом случае (поверк) это метрологические измерения правильности работы счетчика, осуществл. со снятием счетчика (в лаборат.) и без снятия ( с использ. соотв. оборудования) лицензированной орг-цией, и это за плату.
во втором случае (проверка) - это просто контрол. проверка правильности снятий показаний потребителем, это исполнитель делает, ресурсопост. орг-я или ук, смотрят глазми проверяльщик и потребитель на счетчики и в акт пишут показания, и подписывают акт.
разберитесь, о чем у вас речь: о поверке или проверке, соответсв. за что 2 тыс, руб.
если за проверку - интересуйтесь на каком основании, по какому нпа, договору, решению общ. собрания собственников требуют 2 тыс. за проверку.
можете жалобу написать в жилинспекуцию, мол в ук за проверку достоверности снятия показаний счетчиков требуют с потребителей 2 тыс. руб, прошу провести проверку.
----------
вообще по е2) п. 31 сроки проверки по правилам 354-пп не реже 1 раз в 6 мес..
если реш. осс не установлен иной порядок и сроки.
оплата не установлена по 354-пп, и вряд ли установлена реш. осс.
эдак бы озолотилась ук ( вернее деляги из ук), два раза в год шататься по всем квартирам (глянуть на счетчики) и получать по 4 тыс. с каждой квартиры.