По вине подрядчика ,по ремонту крыши ,у нас затопило квартиры.Теперь все в грибке и плесени.Что делать?

У вас, как у жильцов многоквартирного дома, нет никаких договоров с подрядчиками. У Вас договор с Управляющей компанией, которой Вы ежемесячно платите деньги за содержание и ремонт. Вот кому платите деньги, того и трясите, как грушу. Обращаться только письменно, направьте примерно вот такое заявление А подробный алгоритм Ваших действий изложен здесь и вот здесь Если дойдет до суда - вот пример искового заявления. Все претензии у Вас только к УК, а она сама пусть разбирается с подрядчиком, которого наняла.