Как оформить перепланировку в квартире? Какие бумажки для этого и где надо собрать?

я Вам чисто по-человечески не советую затевать никаких перепланировок, тем более - в квартире. Мы, чтобы узаконить (не нами, кстати, сделанную, и - в частном доме: там - чуть проще, чем в городской квартире), прошли в буквальном смысле семь кругов ада, судились более полугода, и - только "на справки" потратили порядка шестидесяти тысяч (это - БЕЗ учета расходов на юриста; нам повезло, родственник-юрист помогал иск составлять/корректировать, а уж бились в суде мы сами).