Если ипотека оформлена не на меня могу-ли я быть собственником?

Ипотека - это кредит под залог недвижимости банку, на самом деле, должно быть всё-равно - кто собственник лишь бы заёмщик был надёжным с точки зрения банка и собственник согласился оформить залог (замечу - должно быть, но не каждый банк захочет, наверное) более того, возможен вариант продажи заложенного имущества при этом новый собственник получает квартиру с обременениями (если захочет поверить в честность должника)