Расчет через банковскую ячейку, при покупке недвижимости на "вторичке".

Приветствую! покупаю комнату, в бывшем общежитии. расчет через ячейку. деньги сейчас в ячейке, дкп, нотариально заверенный, сдан в мфц на регистрацию.
сначала риэлтор, а затем и нотариус, предупреждали меня, что ввиду того, что расчет не произведен, до сдачи документов в мфц, у меня возникнет обременение, и снять его я смогу, повторно явившись, и вместе с продавцом, и написав заявление. это уже после расчета.
на всех форумах, "риэлторы", в один голос твердят, что мол, вас вводят в заблуждение, обременения не должно быть. может кто-нибудь прояснит ситуацию?
и второй, не менее важный вопрос. расскажите, как происходит снятие, этого-самого обременения? я должен брать наверное, расписку у продавца, что он деньги получил? я должен брать расписку, до того, как передам ему ключ от ячейки? если он скажет," сначала ключ, потом расписка"?возможно он тоже нервничает, и боится, что его могут обмануть.