Если я купил квартиру у застройщика, а потом землю застройщика арестовали. Моя доля земли автоматически тоже арестована?

Открой ГК РФ ч.2 ст. 271 и прочитай, что при переходе права собственности на недвижимое имущество находящееся на чужом земельном участке, к другому лицу оно приобретает право пользования соответствующей частью земельного участка на тех же условиях и в том же объеме, что и прежний собственник недвижимости. Считай, что ты уже сособственник части земельного участка под домом.